Szabó Zoltán Hosszúhetényben, első generációs szőlész-borászként tevékenykedik. Szőlőterületei a Pécs határában található Ördögárok- és Múrom dűlőben vannak, előbbiben chardonnay, rajnai rizling és cirfandli, utóbbiban zöldveltelini terem. Elsősorban ezeket a fajtákat lehet a pincében is megtalálni, de kiegészítésképpen minden évben vásárol kékszőlőt, amiből a finom vörösborok készülnek, mint például kadarka, merlot.

Ezen kívül a hosszúhetényi pincénél megtekinthető az a tíz, filoxéravész előtti, ősi magyar szőlőfajta, amelyek valaha a térség és az ország borászatának egykori jó hírnevét megalapozták. A pincében ugyanúgy található hagyományos, oxidatív stílusban erjesztett és érlelt bor, mint a rozsdamentes acéltartályban készülő friss, gyümölcsös, reduktív tételek. A pincelátogatás során megkóstolható több borkülönlegesség, ilyen például a késői szüretelésű, kishordóban érlelt chardonnay vagy éppen a hagyományos aszútechnológiával készült rajnai rizling.

Szabó Zoltán borait megtalálja a Borkatalógusunkban és megrendelheti webáruházunkban.

• Chardonnay
• Cirfandli
• Kadarka
• Merlot
• Rajnai rizling
• Zöldveltelini

• fehér
• vörös

• Angol English
• Magyar Magyar
• Olasz Italiano

Nincs adat