Leírás: |
A Fekete Borpince a szekszárdi borvidék egy kiemelten értékes területén, az Iván-völgy szívében helyezkedik el. A kedvező talaj- összetétel és a délnyugati fekvés kiváló minőségű szőlő termesz- tését teszi lehetővé. A pincészet borai között megtalálhatók a hazánkban legkedveltebb fajták: cabernet sauvignon, merlot, shiraz, kadarka, kékfrankos, bikavér, olaszrizling, chardonnay, tramini és cserszegi fűszeres.
Fekete Mihály, a Fekete Borpince tulajdonosának vallomása a borkészítésről: "A családi hagyományokat követve, szüleim munkáját folytatva kezdtem el borokat készíteni. Kezdetben saját magam és családom részére állítottam elő a bort, ezért is különleges gondossággal és odafigyeléssel végeztem a munkám. A szőlőművelés és borkészítés módját számomra a kezdetektől fogva a környezet iránti tisztelet és a boraimat fogyasztók iránt érzett felelősség határozta meg. Később a borkészítés választott szakmám és hivatásom lett, a pincészet kibővült és családi vállalkozássá nőtte ki magát. Elmondhatom, hogy borászként is ugyanolyan odafigyeléssel állítom elő boraimat, mint azt korábban szőlősgazdaként tettem. A pincészethez tartozó területek ökoszisztémájának megőrzésére nagy hangsúlyt helyezek. Az eddigiekben is és továbbra is a célom a folyamatosan és egyenletesen jó minőségű, jól felismerhetően és gyümölcsös ízvilágú, tartalmas és jól iható kézműves szekszárdi borok természe- tes és környezetbarát módon történő előállítása."
Eredményeinkről: "A Fekete Borpince számos hazai díj és elismerés mellett nemzetközi szinten is komoly eredményeket ért el. Fekete Mihály legújabb sikerét 2008-ban, a nagy presztízsű brüsszeli "Monde Selection" nemzetközi borversenyen aratta, ahol egyetlen magyar aranyérmesként egyből duplázni tudott. Az eddig is számtalan díjat hozó 2003-as Cabernet Sauvignon Barrique mellett a versenyeken most debütáló 2004-es Cabernet Sauvignon is aranyérmet nyert. Az utóbbi években a szekszárdi pincészet borai egyre ismertebbé váltak. A brüsszeli borverseny sikere, a dupla aranyérem immár nemzetközi szinten is növeli a Fekete Borpince és a szekszárdi borok hírnevét."
A festői környezetben található közel 120 éves, eredeti építésű pince igazi vendégcsalogatónak számít. A borpince hangulatos környezetében a borkóstolás maradandó élményt jelenthet minden látogatónak. A pincében a nyári időszakban kint és bent összesen akár 50-60 fő, télen 25-30 fő ellátását tudjuk megoldani. A hagyományos borkóstolás mellett vendégmarasztaló rendezvé- nyek, kiadós vacsorák és finn szaunás kényelmes szállások gondoskodnak a vendégek kikapcsolódásáról és pihenéséről.
Vendégeinket a pincénél egész évben széleskörű, egyedi élményt nyújtó szolgáltatásokkal is várjuk(kulturális és gasztronómiai jellegű tematikus borkóstolók, családbarát pince, dűlőbejárás, élményszüret, stb.). Évről-évre részt veszünk az ország legnagyobb gasztronómiai fesztiváljain és szakmai eseményein is, ahol standunknál vidám csapatunk minden borkedvelőt szeretettel vár. Fekete Mihály borait megtalálja Borkatalógusunkban és megrendelheti webáruházunkban. |