Hírek

Bár a hét közepére még esőt mondanak, szerdán elkezdődik a Budavári Borfesztivál. Mi is csak reménykedünk benne, hogy az eső nem lesz tartós, mert az első napon kezdjük el terjeszteni a Pécsi Borozó őszi számát. És ha már arra járunk, biztos kóstolunk is valamit.

Lépésről lépésre haladva dolgozik a Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter azon, hogy a régió kiváló termékeit a borfogyasztó és érdeklődő nagyközönség megismerhesse. Ennek elérésére kiváló lehetőséget nyújtanak a klaszter szervezésében megvalósuló közönségrendezvények és kóstolók.

Az idén 22. alkalommal megrendezésre kerülő Budavári Borfesztiválon a Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter is képviselteti magát 2013. szeptember 11. és 15. között.

Új kezdeményezés indul az új tanévben a PTE Közgazdaságtudományi Karán. A Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszterrel és a Pécsi Borozó bormagazinnal együttműködve havonta egyszer borszemináriumnak ad otthont a KTK OTP-előadóterme. A tematikus előadásokat a magyar borélet neves képviselői tartják, az ezekhez kapcsolódó borkóstolókon a legizgalmasabb hazai és külföldi borokat ismerhetik meg az érdeklődők.

A Central European Wine Institute, a Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter és a Pécsi Borozó szervezésében 2013. szeptember 5-8./ 4 nap kerül megszervezésre a WSET KÖZÉPFOKÚ borismereti-borbíráló tanfolyam a Corso Hotel**** Pécsben (7626 Pécs, Koller utca 8.)

Sikeres pályázatot nyújtott be a Vezető Kedvezményezett Pécs-Mecseki Borút Közhasznú Egyesület a Partner Jagodnjaki Járással egy határon átnyúló ipa együttműködési programra.

Amikor a rendezvény előtti napon azt láttuk a jegymester-kimutatásban, hogy 178 jegy elővételben elkelt, megszűnt az aggódás, hogy nem leszünk elegen. Aztán másnap záráskor meglett a végleges szám, 320 karszalagot adtunk ki, ennyien még sohasem voltunk TOP25 kóstolón, a bor elég volt, az E78 kellemes hőfokon zsibongott, ha a végére nem fáradunk el, nem is az igazi. De a Sétatérre még eljutottunk, hagyomány ez, bár a Cella Septichorából csak ki kellett lépni a térre, de kellett a lazítás. Huszonöt bor csodálatos élete a Zsolnayban.

Bemutatkozik Pécs, Szekszárd, Tolna és Villány borválogatottja.

A Central European Wine Institute a Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter és a Pécsi Borozó szervezésében 2013. július 2-5./ 4 nap kerül megszervezésre a WSET KÖZÉPFOKÚ borismereti-borbíráló tanfolyam a Szekszárdi Bormúzeumban (Cím: 7100 Szekszárd Fürdőház u. 14. ).

A Pécsi Tudományegyetem szekszárdi Illyés Gyula Karán Bor és Turizmus Szakmai Konferenciát rendeztek május elején, ahol a kísérő programja egy izgalmas és többfordulós párbaj volt, de senki sem sérült meg, sőt a közel 120 fő résztvevő tapasztalatokkal gazdagodva és vidáman indult haza. Borok párbajoztak egymással, ezúttal kékfrankosok. Színes paletta tárult elénk a különböző borvidékek talaj és éghajlati adottságait tekintve, ami a borokban nagyon is megmutatkozott. Az est házigazdája Takler Ferenc volt.